こんにちは。酒粕専門店「Hacco to go！」です
健康・美容に効果的といわれる、酒粕。
でも、アルコールもあるし、料理方法も限られているし、
毎日の食卓に使うのはなかなか難しいですよね…。
そこで、私たちが考えたのが、毎日使う調味料に酒粕を入れること。
塩と同じように使える「酒粕ソルト」をつくりました。
・フライドポテトやゆで卵にかけたり、
・野菜炒め、塩焼きそばの調味料にしたり、
・肉や魚の下味として使ったり、
使い方は人それぞれ。
酒粕の旨みで原因を実現！いつもの塩の代わりにふりかけるだけで減塩になります。
しかも、アルコールは飛ばしてあるので、子どもがいる家庭でもOK！
新潟県内の酒粕を使用しています。
便秘改善や貧血、美肌など、
さまざまな効果が期待される酒粕を日々の食卓に取り入れて、
内側からキレイになりませんか？
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