Hacco to go!は、酒粕の魅力を伝える専門店として、様々なメディアに取り上げられてきました。以下に、主な掲載実績をご紹介いたします(2024.11.07更新)。
テレビ出演
- テレビ朝日「じゅん散歩」(2019年11月8日):北鎌倉店が放送され、多くの視聴者に酒粕の魅力を伝える機会となりました。
- 日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」(2018年9月15日):酒粕の専門店として紹介され、旅番組を通じて酒粕に興味を持つお客様が増えました。
新聞
- 日経新聞(2019年12月):酒粕ジェラートの業務用販売を始めたタイミングで取材していただきました。
- 読売新聞(2019年11月):発酵特集の一環として「dashi+赤坂店」が取り上げられ、酒粕の新たな活用法が注目されました。
雑誌・フリーペーパー
- ファッション誌「an・an」(2023年7月12日):美味しく食べて、腸もすっきり。腸活アイテム図鑑22で「酒粕レーズンバターサンド」が紹介されました。
- ファッション誌「JJ」5月号(2019年3月23日):都内の店舗が紹介され、若年層を中心に発酵食品の魅力が広がりました。
- 都電沿線フリーペーパー「さくらたび」(2019年5月1日発行):都営浅草線の特集で、当時戸越で運営していた「お米や Hacco to go!」が紹介されました。
- ファッション誌「an・an」(2018年10月31日発行):インナービューティ最旬トピックスで酒粕ジェラートと戸越のお店が紹介されました。
- 雑誌「オレンジページ」(2016年4月2日発売):当時発売していた酒粕クリームがOrange Boxコーナーにて紹介され、多くの読者に酒粕の新しい楽しみ方が伝えられました。
オンラインメディア
- みんなの発酵BLEND(2019年7月31日):Hacco to go!のシェイクとジェラートが掲載され、発酵の専門家を含め、注目してもらうきっかけになりました。https://www.hakko-blend.com/times/08.html
- OZmall(2016年1月14日):ビューティフードとしての酒粕特集に掲載され、美容や健康を意識する女性に大変好評でした。
イベント登壇ほか
- 小倉ヒラク「日本発酵紀行」出版イベント 発酵銭湯(2019.7.20):発酵デザイナーの小倉ヒラクさんの出版イベントで弊社栄養管理士・石橋てるみが登壇しました。https://peatix.com/event/693363
これからも、Hacco to go!は酒粕の可能性を探り、さまざまな形で発信を続けてまいります。
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インスタグラム @haccotogo
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