冷え性は、多くの女性や体温が低い方が悩む症状のひとつ。体が冷えると血行不良を引き起こし、疲れやすくなったり、体調不良に繋がることもあります。そんな冷え性対策におすすめなのが「酒粕」です。日本酒を製造する過程で生まれる酒粕は、体を温める成分を豊富に含んでおり、冷え性を和らげる効果が期待されています。
酒粕が冷え性に効果的な理由とは？
酒粕は、発酵食品ならではの栄養成分を含んでおり、体を内側から温める働きがあります。特に以下の成分が、冷え性改善に役立つとされています。
- アデノシン
アデノシンは、血管を拡張し、血流を促進する作用を持つ成分です。全身の血行を改善し、冷え性の緩和に役立つとされています。また、リラックス効果もあるため、ストレスによる冷え性の改善にも効果が期待されます。 - ビタミンB群
酒粕には、ビタミンB1、B2、B6などのビタミンB群がバランスよく含まれています。これらのビタミンは、体内のエネルギー代謝を助け、体温を維持するのに役立ちます。特に、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する働きを持ち、ビタミンB6はたんぱく質の代謝をサポートするため、疲労回復や冷え性の改善に貢献します。 - レジスタントプロテイン
レジスタントプロテインは、消化されにくい性質を持つたんぱく質で、体内で余分な脂肪や老廃物を吸着し、腸内環境を整える働きが期待されます。腸内環境が整うことで、体の内側から健康を維持し、体温を保つサポートにもなります。
酒粕の冷え性改善効果を引き出す摂取方法
酒粕の冷え性改善効果を最大限に引き出すためには、以下の摂取方法を試してみてください。
- 毎日少しずつ摂取する
酒粕は、毎日少しずつ摂取することが冷え性改善に効果的です。例えば、1日あたり50gを目安に取り入れると、体内での栄養吸収を安定させ、冷え性改善の効果を持続しやすくなります。 - 加熱してアルコールを飛ばす
酒粕にはアルコール成分が含まれているため、加熱調理をしてアルコールを飛ばしてから摂取することをおすすめします。粕汁や甘酒として温かい状態で飲むと、体を内側から温める効果が感じやすくなります。 - 温かい飲み物に加える
酒粕を温かい飲み物に加えて摂取することも効果的です。例えば、温めた豆乳やホットミルクに溶かし、ハチミツやシナモンを加えると飲みやすくなり、冷え性改善に役立ちます。 - 食事に取り入れる
粕汁や酒粕入りのスープ、鍋物など、日常の食事に取り入れることもおすすめです。野菜や魚と一緒に摂ることで、栄養バランスが整い、冷え性改善だけでなく健康全般のサポートにもなります。
酒粕を摂取する際の注意点
酒粕にはアルコール成分が含まれているため、以下の点に注意して摂取するようにしましょう。
- アルコールに弱い方や妊娠中の方は加熱調理を徹底する
酒粕はアルコールを含んでいるため、アルコールに敏感な方や妊娠中の方は十分に加熱調理を行い、アルコールを飛ばしてから摂取することが大切です。 - 摂取量に気をつける
酒粕は栄養価が高いため、過剰摂取は避け、1日あたり大さじ1〜2杯を目安に適量を守りましょう。
冷え性に嬉しい酒粕を毎日摂り続けたい人に
冷え性に嬉しい酒粕。でも、毎日粕汁や甘酒を作り続けるのも大変ですよね。そんなときに試してほしいのが酒粕ヨーグルト「JOGURT」。ヨーグルトと同じようにハチミツやジャムを入れて食べるだけで酒粕を摂取することができます。ヨーグルトよりゆるい液状になっているので、市販のヨーグルトと一緒に食べてもOK。甘みのあるフルーツと一緒に食べても美味しく召し上がっていただけます。お試しパックもあるので気になる方は下のリンクからご覧ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
レシピをはじめ、酒粕に関する情報はこちら
Hacco to go! HP https://haccotogo.com/
インスタグラム @haccotogo
Twitter @Haccotogo
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
